Δευτέρα, 13 Μαΐου 2013

Συνταγές – Συνταγή για κορμό σοκολάτας


Συνταγές - Συνταγή για κορμό σοκολάτας










Ένα από τα πιο γνωστά σπιτικά γλυκά είναι ο κορμός σοκολάτας.

Είναι πολύ γνωστό γλυκό γιατί είναι νόστιμο και εύκολο να φτιαχτεί, και -βασικό πλέον- με φτηνά καθημερινά υλικά.

Παρακάτω λοιπόν σας παρουσιάζουμε μια σπιτική συνταγή για κορμό σοκολάτας.

Υλικά:

1/2 κιλό (500 γραμμάρια) μπισκότα (2 κουτιά πτι-μπερ παπαδοπούλου)
1/2 κιλό (500 γραμμάρια) άχνη ζάχαρη
1 μεγάλο βούτυρο βιτάμ (250 γραμμάρια)
1 κακάο
1 αυγό
1 βανίλια
*λίγα καρύδια -εάν θέλετε-

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το βούτυρο μέχρι να λειώσει.

Αφού λιώσει το βούτυρο, το ανακατεύουμε με την άχνη και το αυγό, και μετά ρίχνουμε το κακάο.

Σε ένα άλλο μπολ αφού σπάσουμε τα μπισκότα τα βρέχουμε με λίγο γάλα (κάποιοι χρησιμοποιούν και ζαχαρούχο για πιο γλυκιά γεύση, αν και δεν το συνιστούμε).

Βάζουμε τα μπισκότα στο μπολ με το μίγμα του βούτυρου και ανακατεύουμε.

Τέλος, τυλίγουμε το μίγμα σαν σαλάμι σε λαδόκολλα και το βάζουμε στην κατάψυξη.

Δημιουργήστε και απολαύστε! :) …Περιμένουμε τις απόψεις σας!




Πηγή: Συνταγές “Χρυσής Κουζίνας” γλυκών και φαγητών της κυρίας Βέτας Δελεμίση.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου